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Kristin Rottmann

  1. Vegetarische Blumenkohl-Burrito-Bowl

    Vegetarische Blumenkohl-Burrito-Bowl
    Gesund, farbenfroh und sättigend - diese vegetarische Blumenkohl-Burrito-Bowl wird Ihr Mittagessen aufpeppen. Koriander-Limetten-Reis, schwarze Bohnen, Avocado und ein würziges Jalapeño-Ranch-Dressing vereinen sich in einer Bowl zu einem unglaublichen Schmelztiegel der Aromen.
  2. Porridge - ein gesunder und energiereicher Haferbrei

    Porridge - ein gesunder und energiereicher Haferbrei
    Um den Tag mit einem Power-Frühstück zu beginnen, bereiten Sie sich dank gemahlener Leinsamen einen gesunden, energiereichen Haferbrei zu, der reich an Ballaststoffen ist.
  3. Avocado-Boote

    Avocado-Boote
    Dieses farbenfrohe, sehr schnell zubereitete Rezept kündigt den Frühling und die Rückkehr der Sonne an. Die Mango hebt die Aromen von Avocado und Garnele hervor und sorgt für eine harmonische Mischung voller Frische.
  4. Heißwecke – Englische Osterbrötchen

    Heißwecke – Englische Osterbrötchen
    Bereiten Sie köstliche Brötchen für Ostern zu, traditionell als Hot Cross Buns bekannt.
  5. Vanille- und Maracuja-Crème Brûlée für Verliebte

    Vanille- und Maracuja-Crème Brûlée für Verliebte
    Die Süße von Vanille gepaart mit dem Charakter und der Säure von Maracuja ergibt eine Crème Brûlée mit bezaubernden und ausgewogenen Aromen. Ein Valentinstagsrezept, das Ihren Partner mit Sicherheit verführen wird!
  6. Vanille- und Schokoladensternkuchen für die Feiertage

    Vanille- und Schokoladensternkuchen für die Feiertage
    Ein Schokoladen- und Timut-Pfeffer-Stern versteckt in einem köstlichen Vanillekuchen
  7. Gratin mit 3 Gemüsesorten und Trüffelkäse

    Gratin mit 3 Gemüsesorten und Trüffelkäse
    Dieses festliche Rezept mit originellen Aromen wird Ihre Gäste überraschen!
  8. Beste Pfeffermühle – Peugeot ist Testsieger bei der Stiftung Warentest

    Beste Pfeffermühle – Peugeot ist Testsieger bei der Stiftung Warentest
    Ob manuell oder elektrisch – aktuelle Produkttests zeigen ganz klar, Peugeot ist der Goldstandard unter den Pfeffermühlen.
  9. Pulkogi

    Pulkogi
    Beverly Kim interpretiert Pulgoki neu. Dieses Rezept für mariniertes und dann gegrilltes Fleisch bedeutet auf Koreanisch "Feuerfleisch". Der schwarze Kampot-Pfeffer ist eine ideale Ergänzung zu den Hauptzutaten der koreanischen Küche: Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und Honig.
  10. Geschenkideen für Köche

    Geschenkideen für Köche
    Wenn Sie jemanden in Ihrem Leben haben, der ein Meisterkoch ist, dann wissen Sie, dass es nicht nur ein Hobby ist, sondern eine Leidenschaft, die jede Facette ihres Lebens durchdringt. Meisterköche sind nicht nur daran interessiert, köstliche Mahlzeiten zu kreieren, sondern auch daran, neue Techniken zu erlernen, Zutaten zu erforschen und die kulinarische Welt zu erkunden.
  11. Wie isst man Leinsamen?

    Wie isst man Leinsamen?
    Leinsamen können eine wertvolle Ergänzung zu einer gesunden Ernährung sein. Sie sind reich an nützlichen Nährstoffen und bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Es ist jedoch wichtig, sie richtig zuzubereiten und zu verwenden, um ihre volle Wirkung zu entfalten.
  12. Gebratene Kichererbsen und Herbstgemüse mit Curry, Feta und Honig

    Gebratene Kichererbsen und Herbstgemüse mit Curry, Feta und Honig
    Hier ist das unverzichtbare Herbstrezept, in dem Ihre Lieblingsgemüse der Saison vereint sind. Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und kann als Hauptgericht oder Beilage serviert werden. Eine cremige, süße und salzige Mischung, die viel Freude bereitet.

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