Kristin Rottmann

Patrick Rosenthal ist ein wahrer Kenner der gesunden und leckeren Küche. Zum Start ins Frühjahr hat er sich die Knollen der Roten Beete vorgenommen und zusammen mit Wirsing sowie leckeren Hackbällchen ein Gericht für gute Stimmung gezaubert. Neben unseren neuen Paris Mühlen werden selbst die Kartoffeln ganz rot vor guter Laune!

Lust auf eine kleine Süßigkeit? Entscheiden Sie sich für dieses Apfel-Zimt-Clafoutis. Ein einfaches und schnelles Rezept, das Ihnen gut tun wird!

Verwöhnen Sie sich mit diesem ungewöhnlichen Rezept für einen Schokoladenkuchen. Gefüllt mit einer großzügigen Schokoladenganache, verbirgt sie einen kleinen Twist! Den Pfeffer! Ein Rezept, das es gut mit uns meint!

Für die perfekte Zimtnote auf dem Frühstückstisch sorgt unser neustes Rezept für ein Walnuss-Zimtbrot mit frisch gemahlenem Zimt aus unserer Lanka-Zimtmühle.

Wundervoll leckere Kürbisse gefüllt mit Hackfleich und einer schmackhaften Gewürzmischung aus Kümmel, Piment und Chili.

Mit herrlicher Deko in Form von Fledermaus-Croutons bleibt zu Halloween der Herd nicht kalt und zum verfeiner dient Muskat sowie die Prise Salz und Pfeffer.

In Österreich auch Scheiterhaufen genannt, ist das süße Gericht ganz einfach zubereitet - ein tolles Ofenrezept und garantierter Schmaus für den Gaumen! 

Im Ofen zubereitet sind Käsespätzle stets beliebt, wir zeigen wie man diese leckere Speise des Südens hervorragend in einer Keramikform zubereiten kann.

Durch den aromatischen Fenchel und den frischen Charakter des Ruccolas entstand zu der in Streifen geschnittenen Wurst eine leckere Vor- oder Hauptspeise.

Einfach und effizient sind alle Zutaten verpackt: Brot, Hummus und Gemüse. Dazu Salz und Pfeffer, um die Aromen zu verstärken und fertig!