Dieses Salz stammt aus den Salzgärten von Guérande. Es wird von den Salzbauern nach einer traditionellen Arbeitsmethode von Hand gewonnen. Es kann sowohl zum Würzen als auch zum Kochen von Lebensmitteln verwendet werden und hebt den Geschmack all Ihrer Kreationen subtil hervor. Das Feuchtsalz ist perfekt für Feuchtsalzmühlen von Peugeot. Diese haben ein besonderes, auf Feuchtsalz angepasstes Mahlwerk. Aufgrund der besonderen Konsistenz und des hohen Feuchtigkeitsgehalts, wird vom Mahlen in einer herkömmlichen Salzmühle abgeraten.
- Für Peugeot Feuchtsalzmahlwerk
- Salzgehalt 4
Lieferung in luftdichten Beuteln für eine optimale Aufbewahrung
- Einfaches Befüllen der Mühle
- Dreifacher Schutz: Vor Luft, Licht & Feuchtigkeit
- Geringer ökologischer Fußabdruck
- Bewahrung der Aromen