Sie denken an ein einfaches hausgemachtes Familienessen zum Frühstück? Diese perfekten weichen, flauschigen, klebrigen Zimtrollen bieten sich da an.
Schokolade Frappé mit Zimt
Zutaten
- 60 g dunkle Schokolade
- 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt (mit der Lanka-Mühle)
- 15 g Puderzucker
- 300 ml Soja- oder Kuhmilch
- 160 g Eiswürfel
- Optional: Schlagsahne als Haube
Zubereitung
- Nehmen Sie die Milch rechtzeitig aus dem Kühlschrank, damit sie nicht zu kalt ist, während Sie die Kakao-Zimt-Mischung zubereiten.
- In einer Schüssel die dunkle Schokolade schmelzen. Achten Sie darauf, dass sie nicht überhitzt, während Sie allmählich die gerade noch kühle Milch hinzufügen, wodurch eine lauwarme Mischung entsteht.
- Sobald die Mischung homogenisiert ist, geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und mischen Sie, bis schließlich die Eiswürfel fein reduziert sind.
- Fügen Sie nach Wunsch die Schlagsahne hinzu und dekorieren Sie einen ansprechenden Cocktail.
- Vergessen Sie nicht das Umrühren, um die Aromen des frisch gemahlenen Zimts zu genießen.
Genießen Sie Ihren Schoko-Zimt-Frappè!
Weitere Rezepte
- Hausgemachte Zimtbrötchen
- Die richtige Zubereitung des Kaffees mit einer French Press
Die Zubereitung von Kaffee mit einer Kolbenkaffeemaschine oder French Press ist die bevorzugte Methode von professionellen Kaffeeverkostern und Kaffeeröstereien. Mit dieser Methode kann man in nur wenigen Minuten einen hochwertigen Kaffee zubereiten.
- Einfache Haselnuss-Kaffee-Muffins
Lassen Sie sich von diesen leckeren Haselnuss-Kaffee-Muffins mitreißen. Eine hervorragende Rezeptidee, um die reiche Aromenpalette des Kaffees voll auszunutzen. Genießen Sie eine Gourmet-Pause.