Gestalten Sie Ihre Aperitifs amüsanter, indem Sie Ihre Gäste ihre Guacamole, Tzatziki und Hummus selbst pfeffern lassen!
Hummus mit schwarzem Sesam
Zutaten:
- 1 Dose Kichererbsen
- 6 EL schwarzer Sesam
- 4 EL natives Olivenöl extra
- 3 EL Wasser
- 3 Knoblauchzehen
- Saft einer Zitrone (optional)
- Salz & Pfeffer (frisch gemahlen)
Zubereitung:
- Die Kichererbsen abtropfen lassen.
- Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen.
- Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen
- In kleinen Auflaufformen anrichten und mit einem Spritzer Olivenöl und Sesam garnieren.
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