Das Brotmesser mit 21 cm langer Klinge schneidet einfach und präzise alle Brotsorten, kleine wie große. Die gezackte Klinge erleichtert das Schneiden von weichem Weiß- und Toastbrot. Kompaktes und festes Toastbrot seinerseits kann sauber und mühelos geschnitten werden. Das für Profi- und Hobbyköche gleichermaßen bestimmte Brotmesser der Reihe Paris Classic zeichnet sich durch die geschmiedete Gehrung und den Griff mit ebenso gewagten wie ergonomischen Linien aus. Die Vollerlklinge dieses Messers ist aus einem exklusiven Stahl mit einem beeindruckenden Chromgehalt von 16% gefertigt, der eine unerreichte Korrosionsbeständigkeit garantiert.
